こんにちは。練馬(光が丘)・池袋で活動中のパーソナルトレーナーの小村です。
最近、油揚げを積極的に食べて体重が増える方が続いたので、
油揚げとの上手な付き合い方とをご紹介します。
油揚げがダイエットに向いている?
ネットで調べてみると、油揚げがダイエット向きというような記事がありました。
こういうまとめサイトみたのって書き方がとても上手なので、知識が無いと信じてしまいますよね。
さて、結論からいうと、油揚げはダイエットには向いていません。
油揚げがダイエットに向いていない理由。
カロリーが多いわりに、タンパク質が少なく、後は全部脂質です。
油揚げは、中くらいの1枚で110kcal以上あります。
その割には、たんぱく質が5~6g程度。
卵なら、1個90キロカロリーでタンパク質が6~7g程度です。
納豆なら、1パックでカロリーが100キロ、タンパク質7~8g程度です。
くらべると油揚げがダイエットにNGなのはお分かりになるかと思います。
また、油も使いまわしの酸化しまくった油で揚げてるでしょうから、体にもよくないです。
老化の原因にもなりますよ。
油揚げとの上手な付き合い方。
油揚げはダイエットには向いていませんが、直接太る原因ではありません。
太るのはカロリーオーバーが原因なので、油揚げのカロリーを下げてあげればいいのです。
僕も油揚げは大好きなので、僕が行っている食べ方を1つご紹介します。
①油揚げを湯通しする。
②思い切り絞る。
③もう一度湯通しする。
④思い切り絞る。
油がかなり抜けるまで繰り返してます(笑)
(完全にはなくなりません)
これを、わかめと豆腐と一緒に味噌汁にいれます。
見た目も、味も変わらないのでやってみてください。
ダイエットにもカラダ作りにも役立ちますよ(^^)